Maison do Bomfim

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Utilidades

Cardápio

Opções do Cardápio

1. Entradas
2. Carnes
3. Aves
4. Frutos do Mar
5. Porções
6. Pizzas
7. Sobremesas
8. Bebidas
9. Carta de Vinhos

Entradas

Bruscheta

(pão italiano com queijo, salame, tomate e manjericão ao forno)

Vieiras Gratinadas (porção com 2)

Queijo Brie (com Geléia de Pimenta ou de frutas vermelas)

Carpaccio

(finas laminas de filet com azeite, alcaparras, parmesão e mostarda francesa)

Carpaccio com rúcula e tomate seco

(finas laminas de filet com azeite alcaparras, parmesão, rúcula, tomate seco e mostarda francesa)

Coquille Saint–Jacques

(preparo de camarão gratinado)

Escargots (porção com 6 unid.)

Mexilhões à La Mediterranée

Mexilhões au Roquefort

Mini Vol-au-Vent de Roquefort

Mini Vol-au-Vent de Camarão

Pão de Alho

Quiche Lorraine

Salada de Alface com Gorgonzola

(mix de folhas com queijo gorgonzola)

Salada Italiana

(mix de folhas com blanquet de perú)

Salada Mista

(mix de folhas, queijo gorgonzola, tomate, blanquet de perú e torradas de alho)

Terrine de Coelho

Terrine de Camarão

Barquettes D’endives Sauce Rouge

(endivias recheadas c/creme de queijo de cabra e ervas, vinagrete balsâmica de frutas vermelhas)

Ostras Naturais e Gratinadas